国産へのこだわり

滋賀県産の純国産卵のさくら卵、高千穂のバター、生クリーム、四葉クリームチーズ、北海道産小豆、宇治の抹茶粉など、できる限り国産にこだわった、安心の材料で作っています。余計なものは何も入れないからこそ、チョコレート本来の深みが味わえる、大人のガトーショコラです。